bez lepku, se sníženým obsahem bílkovin
Složení: Bezlepková směs {Bezlepkový pšeničný škrob, bramborový škrob, zahušťovadlo (E464, E415), sušený vaječný bílek, emulgátor (E471, E322 - sójový, E481, E475), psyllium, rýžový škrob, přírodní vanilkové aroma, přírodní citronové aroma s dalšími přírodními aromaty, enzymy, barvivo (E160a)}, pitná voda, cukr, vejce, rostlinný olej (země původu ČR), pekařské droždí, přírodní citronové aroma, sůl.
Náplň: Hruška s termostabilní náplní (43 %): (hruška pyré 14 %, modifikovaný škrob, jablko pyré 2,7 %, citronany vápenaté, citronany sodné, zahušťovadlo: guma gellan, konzervant, sorban draselný). Povidla slazená ze švestek (švestkové pyré, pšeničná vláknina, zahušťovadla: pektiny, alginan sodný, barvivo-amoniak sulfitový, karamel, skořice). Badyán, káva mletá. Drobenka: Jáhlová mouka, pohanková mouka, lněná mouka, tuk {rostlinné oleje (palmový, řepkový), regulátor kyselosti-kyselina citronová (E330), konzervant (E-202), barvivo-annatto (E160b)}, aroma. Karob.
Alergeny: vejce
Nutriční hodnoty na 100g upečeného výrobku:
energetická hodnota 1263,6 kJ / 302,4 kcal
tuky 9,2 g z toho nas. mastné kyseliny 2 g
sacharidy 50,9 g z toho cukry 29,3 g
vláknina 2,5 g
bílkoviny 2,3 g
sůl 0,5 g
