ADV Teffová mouka tmavá 250g

bez lepku

Složení: 100 % mletá zrna miličky habešské (teffu)

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování - pro slané i sladké pečení, pro přípravu pudinků, na zahušťování i přípravu tradičního etiopského chleba injera

V jakémkoliv receptu můžete nahradit teffovou moukou až 30 % běžné mouky.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1387 kJ / 327 kcal

tuky 2,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g

sacharidy 65 g z toho cukry 5,6 g

bílkoviny 12 g

sůl 0,02 g