LAB - Směs na Mazanec 500g - bez lepku

bez DPH: 42,73 Kč

s DPH: 47 Kč(1,843 EUR)

  • Katalogové číslo: 001642
  • Termín dodání (dny): 1
  • Hmotnost: 0,5 kg

bez lepku


Složení: cukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborové vločky (brambory, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, barvivo: kurkumin), kukuřičná mouka, sušená mléčná směs (palmový tuk, sušená syrovátka, glukozový sirup, sušené odtučněné mléko, stabilizátor: trifosforečnany, protispékavá látka: fosforečnany vápenaté), zahušťovadlo: guma guar, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté, aroma


Alergeny: mléko


Průměrné nutriční hodnoty na 100g ve výrobku připraveném podle návodu na přípravu:

energetická hodnota 1320/ 316 kJ / kcal

tuky 12g z toho nasycené mastné kyseliny 7,9g

sacharidy 48g z toho cukry 16g

vláknina 0,7g

bílkoviny 3,4g

sůl 0,76 g


Návod k použití: K obsahu sáčku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí, 80 g másla a rozinky dle chuti (cca 30 g). Z řádně vypracovaného těsta vytvarujeme mazanec, který položíme na plech s pečícím papírem. Necháme kynout 60–90 minut. Mazanec nařízneme do hloubky 1 cm do kříže a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 175–180 °C asi 45–50 minut.

Diskuze

V této diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky